但是商家必须要把配送范围考虑在内■■■商家的产品必须要在30分钟内还好吃;2. 易于标准化❤易于操作。

外卖必须要出餐快■■■这样才能提高销量;3. 低毛利菜品要慎重选择■■■除非这些低毛利菜品能引流;4. 配送难或者是配送成本比较高的都要慎重选择。

外卖坑三：选址不合适很多餐饮新手都有一个错误的想法：只要我的产品做得够好■■■店铺选址根本不重要。

其实不然■■■外卖选址虽然一定程度上摆脱了对人流量❤地段的依赖■■■但是也不是随便找一个便宜的地方就能运营的。

外卖餐厅的选址■■■和食堂餐厅选址的逻辑是不同的。

那么做外卖■■■如何选址呢?外卖的覆盖范围相对有限■■■一般是做3公里以内的生意■■■生意外卖店选址可以从一类商圈❤三类位置出发■■■具体的外卖选址有3个考量标准：1.看外卖覆盖范围3公里以内的商圈分布;2. 分析商圈人群的密度❤消费特点和消费能力等;3. 收集数据■■■测量商圈体量■■■看看是否符合店铺标准。

外卖坑四：成本结构不合适很多人都会绝对开外卖店的成本低■■■他们会想■■■对选址要求不那么高■■■房租的钱可以省了■■■不服务人员■■■员工工资也可以省了■■■这样成本还不低吗?其实不是这样的■■■外卖平台的抽电费❤配送费❤包装费都是成本■■■此外外卖平台的竞争越来越激烈■■■平台的推广费也是很大的支出。

这些费用加起来■■■其实和房租人工成本差不了多少。

所以商家想要赚钱■■■必须要做好线下成本优化和线上运营合理化。

外卖坑五：不重视顾客反馈外卖不同于堂食■■■顾客想要下单很大程度上会参考其他顾客的评价■■■这样一来■■■顾客评价的处理是非常重要的。

一般来说■■■店铺评价越高■■■排名越靠前■■■生意就会越好。

外卖商家必须要重视顾客反馈■■■对差评进行及时的妥善的处理■■■找准差评原因及时帮助顾客解决问题■■■才能保证外卖店长久运营。

外卖市场前景巨大■■■想要做外卖必须要避免掉进这5个坑里。

当然■■■想要做好外卖并不是这么简单的■■■还是有很多外卖运营的知识需要学习的。

有个小妹妹今年上大学■■■周末聊起职业规划时她说：希望给毕业以后找个顺心的工作■■■不用太多钱■■■开心就好。

作为过来人 我跟她讲：其实钱也很重要。

她很不开心的说：我们这些想法太庸俗了。

我说：那是因为你还不够成熟■■■等你真正用到钱的时候可能也就知道钱的好处。

穷人的抗风险系数太低以前的一个同事■■■公司小职员。

工作不累■■■时间也富裕■■■下班逛逛小店■■■周末和闺蜜约会■■■日子过得挺美。

虽然谈不上富裕■■■但是够花就好。

后来交了个男朋友■■■到了该结婚的时候。

双方都是没车没房没存款■■■要了彩礼钱■■■就没办酒席的钱。

同事妈妈一看■■■一顿神搅和■■■给搅和黄了。

她突然意识到没钱真不行。

标签：

上一篇： 新开180火龙版传奇私服

下一篇： 传奇世界手游新开服表